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Detta anche vite di cannella, la yam cinese possiede proprietà energizzanti ed è benefica soprattutto per la milza.

Questo salutare frutto secco ha un basso contenuto di calorie e grassi ed è ricco di fibre. I semi contengono proteine e sono una buona fonte di potenti antiossidanti che aiutano a prevenire gli effetti avversi dei radicali liberi nel corpo.

Eccellente fonte di fibre alimentari, la radice di loto rallenta la digestione dei carboidrati conferendo una sensazione di sazietà che dura più a lungo. Favorisce inoltre la circolazione e contiene un mix unico di vitamine, minerali e fitonutrienti.

Estratte dai fagioli di soia non OGM, le proteine della soia forniscono tutti e nove gli amminoacidi essenziali (il che le rende complete) e sono anche una buona fonte di acidi grassi omega-3 e isoflavoni.